Receta: Flapjacks Británicos con Arándanos

Uno de los canales de TV que ve Cesarin es el de CeBeeBees, hay varios programas de ahi que me gustan, uno de ellos es el de I Can Cook, me encanta por las recetas facilísimas ( para que los niños las puedan hacer, es la idea del programa) y que son siempre al horno, asi que después de ver tantos episodios me decidí a hacer una de las recetas, aquí les dejo los ingredientes y los pasos, esta super sencilla y queda deliciosa.

For the instructions and ingredients of the recipe in english click HERE

Ingredientes:
1/2 taza de arandanos frescos
1/4 taza de harina
1/8 taza de azúcar
1/4 taza de avena
1.5 cucharadas de mantequilla

Procedimiento:

1. Primero hay que aplastar los arándanos con un tenedor sobre un plato. Estos van a ir en medio del flapjack.

2.Colocar la avena, la harina, el azúcar y la mantequilla en un tazón y mezclar todo junto con los dedos.

3. Engrasar un molde para pan con mantequilla. 

4. Colocar la mitad de la mezcla en el molde presionando firmemente, después esparcir los arándanos y finalmente la segunda parte de la mezcla y presionar nuevamente.

Paso 5. Meter al horno precalentado a 160 º C Ventilador / 180 4 º C gas durante aproximadamente 20 minutos.

 Ahora sólo hay que esperar a que se enfría y listo!

A mi esposo le encantaron, espero que a ustedes también...

Saludos,

Clau!

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