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domingo, 18 de mayo de 2014

Receta: Buffalo Sandwich - Torta de pollo estilo Buffalo

Me gusta mucho la torta Buffalo Chicken Crisp así que un día hice mi versión casera, aquí se las comparto:

I like a lot the Buffalo Chicken Crisp Sandwich so one day I decide to make my home-made version:


Los ingredientes que usé fueron - Ingredients:
Pan para torta ( lo consiguen en HEB) - Bread
Espinacas - Spinach
Queso Asadero - Cheese
Aguacate - Avocado
Mayonesa - Mayonnaise
Pollo - Chicken
Salsa Buffalo (use de la marca HEB: Flyin´saucy Medium) - Buffalo Wings Sauce
Aceite de coco (yo uso de la marca marca Aires del campo) - Coconut oil


Y la preparación es muy sencilla, doré sabanitas de pechuga de pollo en tantito aceite de coco y después las corté en tiritas. Partí el pan y de un lado le puse el queso en tiras, encima las espinacas y después el pollo en tiras. En la otra mitad le puse la mayonesa y metí ambas partes en un hornito eléctrico hasta que se derritió el queso y el pan se calentó un poco, lo saqué le puse el aguacate y listo. La salsa siempre la pongo aparte para irle tanteando la cantidad dependiendo de las ganas que traiga de que pique un poco o mucho, generalmente le pongo poco. 

To prepare this sandwich is very essy, I cooked some chicken breast with a little bit of coconut oil then cut them into strips. Cutted the bread in half and in one side I put some cheese, then some spinach, and on top the chicken strips. On the other side I put some mayonnaise. Then place both halves into an electric oven until the cheese melt a little bit. I took them out and put some avocado in top of the mayonnaise and that was all. I normally serve it with the buffalo wings sauce in one side. 


La acompañé con una ensalada de Manzana con nuez y arándanos, muy similar a la que le compartí hace tiempo ( para ver la receta de la ensalada clic aquí)

I also made a salad with apples, nuts and cranberries very similar to this one I share time ago.


Espero les guste, a mi me encanta!

I hope you like it.



Saludos,
Clau!

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6 comentarios:

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